División 02 • Materia Prima 05

Anacardos Crudos con Cáscara (RCN)

Nombre Binomial: Anacardium occidentale • Familia: Anacardiaceae

Nueces de anacardo crudas con cáscara de alto rendimiento útil (KOR), procedentes de cinturones vírgenes de África Central y plantaciones de referencia de la costa de África Occidental.

Origen África Central • Certificado por SGS / Bureau Veritas • División 02 Comercio Soberano
Anacardos Crudos con Cáscara (RCN)
VERIFICACIÓN DE ORIGEN
Anacardium occidentale • Espécimen de Origen
LOTE 2
ARQUITECTURA BOTÁNICA

Dosel Arbóreo Tropical y Verdadera Estructura de la Semilla

Anacardium occidentale es un majestuoso árbol tropical perennifolio que produce fragantes panículas florales madurando en una estructura frutal doble: un pseudofruto carnoso y jugoso conocido como manzana de anacardo, del cual pende el verdadero fruto botánico: una drupa arriñonada que encierra la nuez en su cáscara dura. Entre la corteza leñosa exterior y el endocarpio rígido existe una matriz alveolar llena de Líquido de Cáscara de Anacardo (CNSL), cáustico y protector natural del grano mantecoso y rico en nutrientes. Obtenidos de corredores fronterizos del sur de Chad y arboledas de referencia de África Occidental, nuestros anacardos entregan índices KOR superiores y gran calibre.

Dosel Arbóreo Tropical y Verdadera Estructura de la Semilla
Instalación Primaria de Cosecha y Calibrado • África Central
Matriz de Terruño y Países de Origen

Comparativa de Países de Origen y Matriz de Terruño

Análisis directo desde el origen que compara las operaciones centrales en África Central con las cuencas productoras regionales.

Productor Nº 1 de África

Costa de Marfil y Referencia de África Occidental

Métrica Clave de Laboratorio
KOR 49 – 52 lbs / Conteo 180 – 195 nueces/kg
Cultivo / Recolección Anual Nacional 1.100.000 – 1.300.000 TM
Excedente Comercial Exportable 900.000 – 1.100.000 TM
Centros de Almacenamiento y Acopio en Origen Grandes Almacenes Centrales de Bouaké, Silos Portuarios de Abiyán
Terroir Agroecológico y Carácter del Suelo

Cinturón Agrícola de Bouaké, Korhogo y Sabanas

Distintivo Agronómico y Aptitud de Procesamiento

El mayor polo mundial de volumen de anacardo crudo. Produce partidas de cáscara firme y gruesa con rendimientos consistentes y una tasa mínima de nueces vanas, solicitadas por las grandes plantas de descascarillado de Vietnam, India y factorías africanas.

Estacionalidad Operativa: Cosecha: Febrero – Mayo | Exportación Máxima: Marzo – Agosto
Puntos Primarios de Acopio: Centro de Almacenaje de Bouaké, Terminal Portuaria de Abiyán
Ciclo Estacional de Cosecha (12 Meses)

Ciclo Operativo y Calendario de Exportación de 12 Meses

Cronograma integral desde la floración y recolección cooperativa hasta el calibrado óptico Sortex y el embarque marítimo.

Pase el cursor o enfoque cualquier fase operativa para inspeccionar los hitos estacionales activos
01
Jan
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Feb
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Mar
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Apr
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May
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Jun
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Jul
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Aug
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Sep
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Oct
11
Nov
12
Dec
Floración del Dosel y Cuajado del Fruto
Dec – Jan – Feb (3 Meses Activos)

Los árboles perennes florecen en racimos aromáticos; tras la polinización, cuaja la drupa basal bajo la manzana de anacardo.

Ciclo Operativo Verificado
Caída Natural y Recogida Manual en Huerto
Feb – Mar – Apr (3 Meses Activos)

Los frutos maduros caen al suelo; los recolectores separan al instante la nuez de la manzana carnosa para salvaguardar su frescura.

Ciclo Operativo Verificado
Secado al Sol en Cementado y Prueba KOR
Mar – Apr – May (3 Meses Activos)

Las nueces se secan al sol durante 2 o 3 días hasta un 8.5% de humedad y se someten a la prueba de corte de 1 kg para evaluar el rendimiento KOR.

Ciclo Operativo Verificado
Embalaje Ventilado y Despacho Marítimo
Mar – Apr – May – Jun – Jul – Aug (6 Meses Activos)

Embalaje en sacos de yute de 80 kg cargados en contenedores marítimos con ventilación y desecantes para evitar condensaciones en ruta oceánica.

Ciclo Operativo Verificado
Operaciones Activas en Origen / Tránsito de Exportación Marítima
Protocolo de Coordinación Estacional Soberana
Especificaciones Técnicas Certificadas

Estándares de Calidad de Exportación y Análisis de Laboratorio

Rigurosas inspecciones previas al embarque certificadas por entidades internacionales (SGS, Bureau Veritas) antes del precintado.

Perfil de Tolerancia Contractual: Costa de Marfil y Referencia de África Occidental Productor Nº 1 de África
Parámetro Técnico Grado Prémium de Exportación Estándar Comercial Método de Ensayo / Inspector
Rendimiento Útil de Grano (KOR lbs/saco) 49 – 52 lbs / Saco de 80 kg Comercial Mín. 46 – 48 lbs/saco Prueba de Corte sobre 1 kg (Norma ISO 6478 / CEPCI)
Recuento y Calibre de Granos (Por Onza) 180 – 195 nueces / kg 200 – 220 nueces/kg Conteo Gravimétrico de Granos ISO
Contenido de Humedad 7.5% – 8.5% (Máx. 9.5% al consolidar contenedor) Máx. 10.0% Analizador de Humedad Térmico ISO 665
Tolerancia de Granos Defectuosos y Vacíos Máx. 6.0% – 8.0% Nueces Manchadas o Vanas Máx. 10.0% Defectuosas Inspección Visual por Corte Transversal
Impurezas y Materias Extrañas Máx. 0.5% Materias Extrañas y Piedrecillas Máx. 1.0% Separación Mecánica ISO 658
Estándar de Envasado para Exportación Sacos Nuevos de Yute de 80 kg Especial Exportación Sacos de 80 kg Estándar Certificación Oficial de Peso Preembarque Bureau Veritas
Verificación previa al embarque: Certificados de inspección independientes emitidos por SGS o Bureau Veritas.
100% CALIDAD SELLADA
Transformación y Valor Agregado

Matriz de Valor Agregado y Procesamiento Industrial

Transformación de cosechas crudas en derivados refinados de alto margen y formulaciones industriales cerca del origen.

CONFITERÍA 01

Aperitivo de Granos Blancos Enteros (W180–W320)

Rinde almendras enteras intactas de tono marfil cremoso para su envasado directo en aperitivos prémium salados, tostados o caramelizados en miel.

APLICACIÓN INDUSTRIAL SUMINISTRO SOBERANO
CONFITERÍA 02

Inclusiones en Pastelería, Bombones y Pralinés

Trozos y mitades seleccionadas (WS/LP) con alto contenido lipídico aromático, empleados en chocolates artesanos, repostería y turrones crujientes.

APLICACIÓN INDUSTRIAL SUMINISTRO SOBERANO
CULINARIO Y SALUD 03

Alternativas Lácteas y Base para Quesos Veganos

Emulsión neutra aterciopelada idónea para la formulación de leches vegetales prémium, cremas sin lactosa y quesos veganos de fermentación biológica.

APLICACIÓN INDUSTRIAL SUMINISTRO SOBERANO
BIORRESINAS INDUSTRIALES 04

Biorresinas Industriales y Líquido CNSL

Cardanol fenólico natural extraído de la cáscara durante el descascarillado, formulado en pinturas marinas anticorrosivas, forros de freno y resinas epoxi.

APLICACIÓN INDUSTRIAL SUMINISTRO SOBERANO
Corredor de Comercio y Tránsito Costa de Marfil y Referencia de África Occidental

Logística de Tránsito, Aduanas y Corredores Oceánicos

Cadena de suministro terrestre completa que conecta los centros de acopio del Sahel con puertos marítimos de aguas profundas.

Ruta de Tránsito Comercial: Productor Nº 1 de África
Terminal Interior de Bouaké → Eje Autovía/Tren Directo → Puerto de Abiyán

Línea logística costera ágil y directa con servicios regulares de buques de gran calado hacia Asia y Europa.

Duración Promedio de Tránsito: 10 – 15 Días (Del Almacén Interior al Navío Oceánico)
Inspección y Certificación de Calidad: Verificado por SGS / Bureau Veritas
Protocolo Aduanero y de Tránsito: Certificación de Exportación del Conseil du Coton et de l'Anacarde (CCA)
CONTRATOS DE COMPRA INSTITUCIONALES

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